En Francia, cuando llega el invierno, se oye hablar de los « Restos du Cœur » (literalmente, los restaurantes del corazón). Esta asociación reparte comidas y ayuda a las personas en dificultad desde hace casi cuarenta años. Nació de una idea lanzada en la radio por un humorista y hoy forma parte de la cultura francesa.
Esta es su historia, cómo funciona y el vocabulario útil para hablar de ella.
Lo esencial
- Los Restos du Cœur fueron fundados en 1985 por el humorista Coluche.
- La asociación reparte ayuda alimentaria y acompaña a personas en dificultad, gracias a miles de voluntarios.
- Cada año, el espectáculo de los Enfoirés recauda fondos para la asociación.
- La « loi Coluche » concede a los donantes una reducción de impuestos.
Una idea lanzada en la radio
En septiembre de 1985, el humorista Coluche se indigna en la radio: en Francia se destruyen excedentes agrícolas mientras hay gente que pasa hambre. Propone abrir un comedor gratuito para el invierno. Las donaciones llegan en masa y los primeros Restaurants du Cœur abren en diciembre de 1985. Coluche muere en un accidente de moto en junio de 1986, pero su idea le sobrevive y no deja de crecer.
¿Cómo funcionan los Restos?
- La ayuda alimentaria. Los centros reparten lotes de comida y sirven comidas calientes, sobre todo durante la campaña de invierno, que empieza a finales de noviembre.
- Más allá de la comida. La asociación también ayuda con la vivienda, el acceso a derechos y la búsqueda de empleo, y ofrece actividades para niños.
- Los voluntarios. Son ellos quienes mantienen vivos los Restos en toda Francia.
- Las donaciones. Particulares, empresas y colectas en supermercados financian la mayor parte de su labor.
Los Enfoirés, una cita televisiva
Desde finales de los años ochenta, cantantes, actores y humoristas se reúnen cada año bajo el nombre de « Enfoirés » para un gran espectáculo. El concierto, emitido por televisión, y el álbum que lo acompaña recaudan cada año fondos importantes para la asociación. Su himno, « La Chanson des Restos », escrito por Jean-Jacques Goldman en 1986, lo conocen todos los franceses.
Bueno saber: gracias a la « loi Coluche » de 1988, las donaciones a asociaciones que ofrecen comida o cuidados a personas en dificultad dan derecho a una reducción de impuestos mayor que las donaciones habituales.
El vocabulario de la solidaridad
| Francés | Español |
|---|---|
| une association | una asociación sin ánimo de lucro |
| un bénévole | un voluntario |
| un don, faire un don | una donación, donar |
| l’aide alimentaire | la ayuda alimentaria |
| une collecte | una colecta |
| les personnes démunies | las personas necesitadas |
Para ir más lejos
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Preguntas frecuentes
¿Quién fundó los Restos du Cœur?
El humorista Coluche, en 1985. Lanzó la idea en la radio y los primeros centros abrieron en diciembre del mismo año.
¿Qué hacen los Restos du Cœur?
Reparten ayuda alimentaria y acompañan a personas en dificultad con la vivienda, el empleo y el acceso a derechos, gracias al trabajo de muchos voluntarios.
¿Quiénes son los Enfoirés?
Un grupo de cantantes, actores y humoristas que cada año ofrecen un gran espectáculo a beneficio de los Restos du Cœur.
¿Qué es la loi Coluche?
Una ley de 1988 que concede una reducción de impuestos mayor por las donaciones a asociaciones que ayudan a personas en dificultad, como los Restos du Cœur.
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